牛舌
热量：
196千卡(100克)
分类：
禽畜/肉类
简介：
牛舌，即牛的舌头，属于肉类。
营养信息
营养素
含量(每100克)
营养素
含量
能量
196千卡
膳食纤维
0克
碳水化合物
2克
铁
3.1毫克
钙
6毫克
脂肪
13.3克
蛋白质
17克
胆固醇
92毫克
烟酸:
3.6毫克
锌:
3.39毫克
维生素e:
0.55毫克
多不饱和脂肪酸:
0.5
核黄素:
0.16毫克
硫胺素:
0.1毫克
铜:
0.09毫克
锰:
0.03毫克
单不饱和脂肪酸:
5.6
饱和脂肪酸:
5.7
视黄醇:
8微克
赖氨酸:
1333毫克
蛋氨酸:
492毫克
钾:
236毫克
磷:
151毫克
钠:
58.4毫克
镁:
18毫克
硒:
13.84微克
维生素a:
8微克
胡萝卜素:
0微克
