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扒擦磨古是哪个地方的风味菜点?扒擦磨古是哪里的特色菜品? -pg电子游戏官网官方网站

2饮食文化 2021-05-19 15:47:54

在网上看到一个奇怪的菜名,叫扒擦磨古,有知道这个的吗?晓得是哪个地方的菜不?

匿名用户
2021-05-19
扒擦磨古是西藏的风味菜点。

扒擦磨古是西藏的风味菜点。扒擦磨古是一个汉字词语,意思是鸡蛋、水等。扒擦磨古是藏族僧人的食品。做法是在碗中打两个鸡蛋,加水、盐、野香草粉,用它和面,做成小圆块,用水煮熟后捞出盛碗中,倒入熔化的酥油,撒进奶渣、糖、五香粉、辣椒油即可食用。

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