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蕨菜不焯水可以吃吗,蕨菜需要焯水吗,蕨菜必须焯水吗 -pg电子游戏官网官方网站

2食材百问 2021-06-07 14:46:53

蕨菜是一种营养丰富的蔬菜,家里人很爱吃,但今天是第一次买回家自己做凉拌蕨菜吃,不知道该不该焯水。

匿名用户
2021-06-07
需要

蕨菜上有一些细小的绒毛,会对一些过敏人群造成较强的刺激,焯水后可以有效降低这种刺激。同时,蕨菜在焯水过程中可以将一些有毒物质溶解在水中,使蕨菜更加美味健康。

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