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土豆的焯水时间,土豆焯水多久 -pg电子游戏官网官方网站

2食材百问 2021-07-01 09:24:02

家里的小朋友很爱吃土豆,一般都是红烧、炖、炒,但已经有些吃腻了,所以今天准备换个吃法,做一个凉拌土豆丝。但是之前没做过,不知道土豆需要焯水多久才能熟?

匿名用户
2021-07-01
​土豆需要焯水2-5分钟。

给土豆焯水的具体步骤如下:削皮切块,先将土豆的皮削掉,然后将土豆切成自己需要的大小,一般切成块或片即可,凉拌可切成丝;清洗下锅,切好块以后将放入盆中使用清水把土豆清洗一遍,这样可以洗掉土豆上的淀粉,然后放入加了水的锅中;开火焯水、起锅,把土豆放入锅中后就可以开火了,先开高火等水开始沸腾,沸腾后立刻转小火煮至半分钟左右就可以起锅了。需要注意的是,土豆丝焯水一般只需要2分钟。另外,食用土豆时一定要将土豆的皮削掉,因为土豆皮含有大量毒素,会对人体健康造成损害。

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