虎皮鸡爪的炸制时间,虎皮鸡爪炸多久 -pg电子游戏官网官方网站
pg电子游戏官网官方网站-pg电子游戏官网官方网站
阅品美食移动版

手机移动版

微信公众号

微信小程序

pg电子游戏官网官方网站-pg电子游戏官网官方网站

虎皮鸡爪的炸制时间,虎皮鸡爪炸多久 -pg电子游戏官网官方网站

2烹饪技巧 2021-07-02 08:14:31

家里的小朋友很爱吃鸡爪,尤其是虎皮鸡爪。但是我是一个新手妈妈,不太会做饭,一般都是在外面买给小朋友吃。但总觉得外面的东西吃多了不健康,所以想自己在家试着做一次,请问虎皮鸡爪需要炸多久呢?

匿名用户
2021-07-02
虎皮鸡爪需要炸5分钟至10分钟。

虎皮鸡爪炸之前,首先需要将鸡爪焯水,然后用厨房纸吸干水分。炸鸡爪时,需要小火慢炸,炸至鸡爪表面金黄即可,一般需要5-10分钟。虎皮鸡爪是地方菜肴,属于粤菜系,成品后皮酥肉嫩,色泽饱满,是由鸡爪、食用盐、蜂蜜等食材制作而成。

另外,鸡爪在烹饪之前需要去除指甲,这样便于食用。处理后的鸡爪需要放在水中煮五分钟,煮的过程中可以添加适量的白醋和蜂蜜,可以防止鸡爪表皮破损。

其它类似的问题

更多

菜谱推荐

更多

大家正在看

网站地图