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冬笋的简单做法,冬笋怎么做好吃又简单 -pg电子游戏官网官方网站

2烹饪技巧 2021-07-08 18:30:37

冬笋是生活中的一种十分常见的食材,其营养价值高,口感好,所以我家里人都很爱吃冬笋。但是我家一般都是我爸做饭,今天我爸不在,我就想自己来学一下冬笋的做法。所以想问一下大家有没有比较简单的冬笋做法,具体应该怎么操作呢?

匿名用户
2021-07-08
海参焖笋鸡

海参焖笋鸡的做法

食材:海参150克、鸡肉200克、竹笋100克、水发香菇20克、盐1茶匙、白糖1茶匙、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1块、油适量。

步骤:

1、海参洗净,鸡肉剁块。

2、姜切片,蒜切片,香菇切块,竹笋切条。

3、碗中倒入鸡肉、料酒,腌制10分钟备用。

4、起锅倒油,油热加入蒜、姜爆香。

5、然后加入竹笋、香菇、鸡肉炒3分钟后加适量水,焖煮20分钟。

6、接着加入海参、蚝油、生抽、白糖、小火焖煮5分钟。

7、最后盛出装盘即可。


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