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皮皮虾的做法,皮皮虾怎么做好吃 -pg电子游戏官网官方网站

2烹饪技巧 2021-07-23 11:04:09

我家里人都很爱吃皮皮虾,因为它营养价值高,口感也好。所以我今天又买了一些皮皮虾回家,但是平时是我妈做饭,今天我妈不在家,我就准备自己做。所以想问问大家皮皮虾应该怎么做才比较好吃呢?

匿名用户
2021-07-23
蒜蓉皮皮虾

蒜蓉皮皮虾的做法

食材:皮皮虾250克、姜1块、大葱1段、小葱1根、蒜7瓣、辣椒粉5克、小米椒3个、蚝油1茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉5克、油适量。

步骤:

1、皮皮虾洗净,沥干水分备用。

2、姜切末,蒜切末,大葱切末,小葱切葱花。

3、起锅倒油,油热后,放入蒜末小火煸香。

4、再下入姜末和小米辣炒出香味。

5、放入皮皮虾,爆炒至微黄。

6、倒入料酒、辣椒粉、蚝油翻炒1分钟,加入适量清水焖煮5分钟。

7、最后出锅前撒上葱花即可。


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