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土豆丝的做法,土豆丝怎么做好吃 -pg电子游戏官网官方网站

2烹饪技巧 2021-07-26 17:54:34

我家里人很爱吃土豆,尤其是土豆丝饼,但是我是一个厨房小白,之前好几次做出来的土豆丝饼都不是很好吃,口感不够好,所以想问问大家土豆丝饼应该怎么做才比较好吃呢?

匿名用户
2021-07-26
土豆丝饼

土豆丝饼的做法

食材:土豆2个、葱1根、辣椒面1克、盐2克、鸡精1克、十三香1克、花椒面2克

步骤:

1、土豆去皮,切成细丝,放在水里浸泡。

2、葱切成葱花备用。

3、首先将土豆丝捞出放入碗中,加盐、鸡精、十三香、花椒面、淀粉搅拌均匀。

4、然后锅中放少许油,油热后放土豆丝铺平,小火慢煎,大约3分钟。

5、接着将定型后的土豆丝饼翻面,继续煎另一边。

6、最后煎制两面金黄,撒上辣椒面和葱花调味即可。


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