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藕片的烤制时间,藕片烤多久 -pg电子游戏官网官方网站

2烹饪技巧 2021-08-11 09:41:39

家里的小朋友很爱吃藕,尤其是烤藕片。但是我是一个新手妈妈,不太会做饭,之前在家做了好几次烤藕片,口感都不是很好,感觉烤的时间太长了。所以想问一下广大网友,藕片烤多长时间最合适呢?

匿名用户
2021-08-11
藕片的烤制时间一般需要6分钟左右。

一般而言,烤藕片需要在180摄氏度的烤箱中烤制6分钟左右。但在实际操作中,需要根据各家烤箱的实际温度和藕片厚度,适时调整烤制时间。

烤藕片的做法

食材:莲藕一个,孜然粉、辣椒粉、盐、油、生抽各适量。

步骤:

将莲藕洗干净并去皮,去掉藕节部分。然后将莲藕切成稍厚的片,藕片切得厚一点烤出来的口感会比较嫩,把藕片在开水中焯一下,捞出来沥干备用。焯过的莲藕比较软,穿的时候不容易碎,莲藕切厚点也不容易碎,同时可以从莲藕本身的洞里穿过去。

在烤盘上铺上一层锡箔纸,并刷上一层油摆上藕片,用油、孜然粉、辣椒粉、盐、生抽调成料汁,刷在藕片表面。

将烤箱预热到180℃,把烤盘放入烤上3分钟后取出翻面,然后再刷一次刚调好的料汁,然后续烤3分钟即可。


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