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生蚝需要开壳再蒸吗,生蚝蒸要开壳吗,生蚝蒸要开壳还是不要 -pg电子游戏官网官方网站

2生活百科 2022-08-09 09:42:00
匿名用户
2022-08-09
生蚝需要开壳再蒸吗 生蚝蒸要开壳吗

1、生蚝在蒸的时候开不开壳根据个人喜好而定。一般来说生蚝在蒸的时候开不开壳都是可以的,因为生蚝在蒸的过程中都会自己开壳的,若是想要生蚝蒸熟的速度快一些就可以进行开壳,若是不急着吃或者想要生蚝自己开壳,那么也可以不进行开壳,蒸前开不开壳主要根据自己的喜好而定。 

2、生蚝带壳的生蚝蒸10-15分钟左右即可。带壳的生蚝会比不带壳的生蚝蒸的时间要久一些,根据生蚝个头的大小蒸10-15分钟左右即可将其蒸熟,一般不建议蒸太久,因为蒸太久会导致生蚝肉质变老,影响生蚝的食用价值。

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