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2生活百科 2022-08-20 09:36:49

馒头发霉了能做酱吗

匿名用户
2022-08-20
馒头发霉了能做酱吗 不要用发霉的馒头做酱

1、建议不要用发霉的馒头做酱。

2、做酱的过程中,食物会发酵,产生菌丝,看起来和发霉的食物有些相似,但是两者完全是两回事,发霉的食物就不能再继续食用了,也不要用来做发酵食物。

3、除了那些按照规范工艺生产出来的发酵食品,比如蚕豆酱、黄豆酱、腐乳、臭豆腐、臭奶酪等,在符合保存要求的前提下,可以放心食用,其他的普通食品,因此,如果馒头发霉了,还是直接扔掉吧。

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