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吃腊肉需要注意些什么,腊肉含有什么有害物质,腊肉的脂肪含量高吗 -pg电子游戏官网官方网站

2生活百科 2023-01-04 14:55:09
匿名用户
2023-01-04

1、腌制品在腌制的过程中就会有亚硝酸盐的生成,在腌制的8天前,它的亚硝酸盐数量是最高的,一旦过了8天之后,亚硝酸盐就会慢慢衰竭,当到了15天之后就会基本消失了,所以一定要在安全期进行食用腊肉。

2、腊肉对于高血脂、高血糖、高血压等等人群而言,不适合食用,最好不要食用,因为腊肉的脂肪含量非常高,而且在制作的过程中,它的营养价值损失了很多,还有所含的盐分也是非常多的,不利于身体的健康。


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