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吃沃柑的禁忌有哪些,沃柑不适合和什么一起吃,沃柑不合适的搭配 -pg电子游戏官网官方网站

2生活百科 2023-01-11 14:39:30
匿名用户
2023-01-11

1、沃柑不宜和黄瓜一起吃

沃柑中含有丰富的维生素c,而黄瓜中则是含有维生素c分解酶,如果一起食用的话,会使得维生素c受到破坏,两者的营养价值都会有所降低。

2、沃柑不宜和鸡蛋一起吃

鸡蛋是含有丰富的蛋白质成分的,如果跟含有果酸的沃柑一起食用的话,果酸容易使蛋白质凝固,从而影响蛋白质的消化和吸收,甚至使身体产生不适反应。

3、沃柑不能和牛奶一起吃

沃柑中含有的果酸遇到牛奶中的蛋白质会发生反应,凝固成沉淀,影响肠胃的消化吸收,而且还容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。建议吃完沃柑1小时后再喝牛奶为好。

4、沃柑不能和动物肝脏一起吃

沃柑中维生素c的含量是很丰富的,而动物肝脏中富含铁、铜等离子,如果两者一起吃的话,铁、铜等离子是容易让沃柑中的维生素c氧化,从而降低原有的营养价值。


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