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炒海带的做法,海带,炒海带怎么做 -pg电子游戏官网官方网站

炒海带近年来很受欢迎,它对抑制大肠癌有明显的作用;海带中的海带氨酸有降压作用;海带中的多糖有降血脂作用;海带富含碘,可作为防治甲状腺肿的疗效食品。

炒海带食材明细

主要食材
辅助食材

炒海带的做法步骤

  • 步骤step

    1

    炒海带做法步骤:1 鸡肉洗净,切成鸡块,香菇泡好,捞出洗净,切成两半,葱切段,大蒜切末,红椒切块。
  • 步骤step

    2

    炒海带做法步骤:2 食材:干海带20克、山药300克、蒜2瓣、姜1克、小葱3根。 调味料:食用油5克、盐1克、生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克。
  • 步骤step

    3

    炒海带做法步骤:3 锅中放油,将鸡肉放进去,再放蒜末、姜片、红椒块、葱段,加料酒和生抽炒匀。
  • 步骤step

    4

    炒海带做法步骤:4 干海带用清水浸泡3小时、放入冷水锅中、大火煮30分钟、取出、切块。
  • 步骤step

    5

    炒海带做法步骤:5 准备一个煲锅,将鸡肉倒进去,再放香菇,加老抽、蚝油、花椒粉拌匀,加适量水,加豆腐泡,煲30分钟左右,收汁即可。
  • 步骤step

    6

    炒海带做法步骤:6 山药去皮、切片、蒜切末、姜切末、小葱切段。
  • 步骤step

    7

    炒海带做法步骤:7 热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、炒香。
  • 步骤step

    8

    炒海带做法步骤:8 倒入海带、山药、大火炒匀、加50毫升清水、盐、生抽、白胡椒粉、鸡精、大火炒至收汁即可。
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