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五香肉饼,五香肉饼如何做,五香肉饼的做法 -pg电子游戏官网官方网站

五香肉饼是一道口感层次丰富的家常美食,肉馅的咸香搭配着酥软的饼皮,口感细腻。

五香肉饼食材明细

主要食材
辅助食材

五香肉饼的做法步骤

  • 步骤step

    1

    五香肉饼做法步骤:1 食材:肉末250克、洋葱50克、姜3克、蛋清1个、面粉5克、西兰花10克、食用油5克、胡椒粉1克、五香粉1克、鸡精1克 。
  • 步骤step

    2

    五香肉饼做法步骤:2 洋葱切末。
  • 步骤step

    3

    五香肉饼做法步骤:3 姜切末。
  • 步骤step

    4

    五香肉饼做法步骤:4 西兰花放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用。
  • 步骤step

    5

    五香肉饼做法步骤:5 肉末中加入洋葱末、姜末、蛋清、面粉、胡椒粉、五香粉、鸡精,少许清水,拌匀。
  • 步骤step

    6

    五香肉饼做法步骤:6 冷藏腌制30分钟。
  • 步骤step

    7

    五香肉饼做法步骤:7 炒锅中刷薄油,舀入肉末压成饼,煎至两面金黄,盛出装盘,用西兰花点缀即可。
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