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葡萄干糯米凉糕是一道可口的糕点,主要用糯米、红豆沙和红枣制作而成,口感香甜,具有健脾益胃的效果。

糯米凉糕的做法食材明细

主要食材
辅助食材

糯米凉糕的做法的做法步骤

  • 步骤step

    1

    糯米凉糕的做法做法步骤:1 所需食材:糯米200克、红枣100克、红豆沙50克、芝麻适量、葡萄干适量。
  • 步骤step

    2

    糯米凉糕的做法做法步骤:2 糯米提前泡好,倒入蒸锅里蒸熟。
  • 步骤step

    3

    糯米凉糕的做法做法步骤:3 再用擀面杖和刮刀压成糯米团。
  • 步骤step

    4

    糯米凉糕的做法做法步骤:4 红枣去核,放入蒸锅蒸熟透。
  • 步骤step

    5

    糯米凉糕的做法做法步骤:5 模具四壁涂油,在上面铺一层糯米团。
  • 步骤step

    6

    糯米凉糕的做法做法步骤:6 再铺上一层红豆沙。
  • 步骤step

    7

    糯米凉糕的做法做法步骤:7 撒上熟红枣。
  • 步骤step

    8

    糯米凉糕的做法做法步骤:8 再铺上一层糯米团。
  • 步骤step

    9

    糯米凉糕的做法做法步骤:9 加入葡萄干,撒一些芝麻。
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    10

    糯米凉糕的做法做法步骤:10 放入冰箱冷藏2小时以上,即可食用。
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