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白萝卜炖羊蝎子是一道滋补汤,羊蝎子具有补钙的作用,还能美容养颜,是非常健康的食物,这道菜肴制作方式简单,适合各类人群食用。

羊蝎子的做法食材明细

主要食材
辅助食材

羊蝎子的做法的做法步骤

  • 步骤step

    1

    羊蝎子的做法做法步骤:1 所需食材:羊蝎子500克、白萝卜200克、葱白2根、生姜1块、当归1个、白芷4块、陈皮2块、盐1茶匙、料酒1汤匙。
  • 步骤step

    2

    羊蝎子的做法做法步骤:2 姜1块切片,葱白切成段。
  • 步骤step

    3

    羊蝎子的做法做法步骤:3 白萝卜洗干净,然后去皮切块。
  • 步骤step

    4

    羊蝎子的做法做法步骤:4 羊蝎子洗干净,放入锅中焯水5分钟,捞出。
  • 步骤step

    5

    羊蝎子的做法做法步骤:5 砂锅里面加入羊蝎、萝卜、当归、白芷、陈皮、姜片、葱白,再加水,没过羊蝎子。
  • 步骤step

    6

    羊蝎子的做法做法步骤:6 盖上盖子,小火炖2小时。
  • 步骤step

    7

    羊蝎子的做法做法步骤:7 最后,加盐调味即可。
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