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发糕的做法,发糕怎么做,发糕 -pg电子游戏官网官方网站

发糕是一种很常见的小吃,主要是用面粉、糯米粉、猪油等食材混合制作而成,发糕口感香甜,松软适口,老少皆宜。

发糕的做法食材明细

主要食材
辅助食材

发糕的做法的做法步骤

  • 步骤step

    1

    发糕的做法做法步骤:1 所需食材:面粉200克、糯米粉200克、猪油15克、酵母4克、白糖100克、清水150克
  • 步骤step

    2

    发糕的做法做法步骤:2 把将面粉、白糖、糯米粉、猪油、酵母混合。
  • 步骤step

    3

    发糕的做法做法步骤:3 然后加清水开始揉面,边揉边加,揉到不沾手为止。
  • 步骤step

    4

    发糕的做法做法步骤:4 准备模具,在模具里抹点油,然后把揉好的面团放进去,用手压平。
  • 步骤step

    5

    发糕的做法做法步骤:5 面团放在温暖湿润的地方发酵到1.5倍大左右。
  • 步骤step

    6

    发糕的做法做法步骤:6 再放蒸锅,大火蒸,蒸15分钟后关火,取出,切块即可。
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