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白色恋人饼干是一种口感香甜的烘焙食品,属于小零食的一种,里面加入了白色巧克力,口感丰富,还能补充人体所需的能量。

白色恋人饼干的做法食材明细

主要食材
辅助食材

白色恋人饼干的做法的做法步骤

  • 步骤step

    1

    白色恋人饼干的做法做法步骤:1 所需食材:低筋面粉80克、白巧克力200克、黄油90克、糖粉70克、蛋清80克、植物油适量。
  • 步骤step

    2

    白色恋人饼干的做法做法步骤:2 黄油隔水加热。
  • 步骤step

    3

    白色恋人饼干的做法做法步骤:3 碗中加入蛋清,并筛入糖粉,搅拌均匀即可。
  • 步骤step

    4

    白色恋人饼干的做法做法步骤:4 碗中筛入低筋面粉,然后把黄油倒入面糊里,搅拌均匀。
  • 步骤step

    5

    白色恋人饼干的做法做法步骤:5 盖上保鲜膜静置20分钟。
  • 步骤step

    6

    白色恋人饼干的做法做法步骤:6 模具刷油,将面糊装入裱花袋中,然后将面糊挤在正方形模具里。
  • 步骤step

    7

    白色恋人饼干的做法做法步骤:7 将面糊刮平,并划出条纹分出饼干。
  • 步骤step

    8

    白色恋人饼干的做法做法步骤:8 饼干放入提前预热好的烤箱中层,用180度烤8到10分钟即可。
  • 步骤step

    9

    白色恋人饼干的做法做法步骤:9 巧克力隔水加热,直到融化。
  • 步骤step

    10

    白色恋人饼干的做法做法步骤:10 把巧克力装入裱花袋,挤在饼干背面。
  • 步骤step

    11

    白色恋人饼干的做法做法步骤:11 最后再依次盖上另一片饼干,等巧克力冷却凝固后即可。
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