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酱香蒸羊排属于比较健康的食物,采用的是蒸的烹饪方法,制作方法简单,配料丰富,营养价值极高。

酱香蒸羊排的做法食材明细

主要食材
辅助食材

酱香蒸羊排的做法的做法步骤

  • 步骤step

    1

    酱香蒸羊排的做法做法步骤:1 所需食材:羊排300克、米粉80克、葱3克、姜3克、绍酒1匙、甜面酱1匙、精盐1匙、白糖1匙、酱油1匙、香油1匙。
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    2

    酱香蒸羊排的做法做法步骤:2 把葱、姜切末,盛入碗中。
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    3

    酱香蒸羊排的做法做法步骤:3 羊排洗净,剁成大块。
  • 步骤step

    4

    酱香蒸羊排的做法做法步骤:4 羊排中加入精盐、绍酒、甜面酱、酱油、白糖、葱末、姜末腌制30分钟。
  • 步骤step

    5

    酱香蒸羊排的做法做法步骤:5 再加入米粉和香油拌匀,装入盘中。
  • 步骤step

    6

    酱香蒸羊排的做法做法步骤:6 蒸锅上火,加水烧沸,将腌制好的羊排放入蒸锅蒸50分钟。
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    7

    酱香蒸羊排的做法做法步骤:7 出锅时撒上香葱末即可。
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