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干煸扁豆是一道美味的菜肴。

干扁豆的做法食材明细

主要食材
辅助食材

干扁豆的做法的做法步骤

  • 步骤step

    1

    食材:扁豆角300克、大蒜3瓣、干辣椒3个。 调味料:食用油10克、盐1克、生抽2克、鸡精2克。
  • 步骤step

    2

    扁豆角去筋。
  • 步骤step

    3

    大蒜切碎。
  • 步骤step

    4

    干辣椒切断。
  • 步骤step

    5

    热锅倒油,油温4成热时,下大蒜、倒入扁豆角,煸炒至微焦,下干辣椒,炒香,加入盐、生抽、鸡精,翻炒均匀即可。
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