辣龙须面的做法,辣龙须面怎么做,辣龙须面做法 -pg电子游戏官网官方网站
pg电子游戏官网官方网站-pg电子游戏官网官方网站
阅品美食移动版

手机移动版

微信公众号

微信小程序

pg电子游戏官网官方网站-pg电子游戏官网官方网站

辣龙须面的做法,辣龙须面怎么做,辣龙须面做法 -pg电子游戏官网官方网站

龙须面是一种传统面食,北方地区很流行,在中国农历二月二龙抬头,有吃龙须面之俗。龙须面是一种又细又长、形似龙须的面条,由山东抻面演变而来,至今已有300多年的历史。

辣龙须面的做法食材明细

主要食材
辅助食材

辣龙须面的做法的做法步骤

  • 步骤step

    1

    辣龙须面的做法做法步骤:1 食材:熟肥肠200克、龙须面100克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、洋葱50克、油适量、花椒油1茶匙、豆瓣酱1茶匙、白酒10克、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、干辣椒5克、八角5克、花椒5克、香叶5克。
  • 步骤step

    2

    辣龙须面的做法做法步骤:2 熟肥肠剖开去掉里面的肥油,切成段。
  • 步骤step

    3

    辣龙须面的做法做法步骤:3 小葱切葱花,姜切片,蒜切片,洋葱切丁。
  • 步骤step

    4

    辣龙须面的做法做法步骤:4 首先起锅倒油,油热放入姜、蒜、洋葱炒香,加入豆瓣酱炒出红油,然后加入干辣椒、花椒、八角、香叶,再加入肥肠煸炒3分钟淋入白酒去腥,接着加入适量清水、生抽、老抽焖煮20分钟倒入碗中备用。
  • 步骤step

    5

    辣龙须面的做法做法步骤:5 接下来碗中倒入生抽、葱花、花椒油备用。
  • 步骤step

    6

    辣龙须面的做法做法步骤:6 起锅倒水,水开下入龙须面煮熟捞出,再倒入调料碗中。
  • 步骤step

    7

    辣龙须面的做法做法步骤:7 最后加入肥肠浇头,撒上葱花即可。
熟肥肠菜谱大全

熟肥肠的做法

更多

热门食材

更多

辣龙须面推荐

更多

热门家常菜

网站地图