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凉瓜炒蛋家常做法,凉瓜炒蛋怎么做,凉瓜炒蛋做法 -pg电子游戏官网官方网站

凉瓜炒蛋就是苦瓜炒鸡蛋,苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃。

凉瓜炒蛋家常做法食材明细

主要食材
  • 1根
辅助食材

凉瓜炒蛋家常做法的做法步骤

  • 步骤step

    1

    凉瓜炒蛋家常做法做法步骤:1 食材: 凉瓜1根、鸡蛋4个、盐1勺、油50毫升、鸡精1勺
  • 步骤step

    2

    凉瓜炒蛋家常做法做法步骤:2 凉瓜洗净对半切开,去除瓜瓤,切薄片,放入碗中,加入1勺盐腌5分钟,然后挤出苦瓜汁备用。
  • 步骤step

    3

    凉瓜炒蛋家常做法做法步骤:3 鸡蛋打入碗中,放入1勺盐调匀。
  • 步骤step

    4

    凉瓜炒蛋家常做法做法步骤:4 锅中加入适量油,烧至油温7成热,放入苦瓜炒1分钟捞出。
  • 步骤step

    5

    凉瓜炒蛋家常做法做法步骤:5 锅中加入适量油,烧至油温7成热,放入蛋液快速翻炒,炒熟后放入苦瓜炒匀。
  • 步骤step

    6

    凉瓜炒蛋家常做法做法步骤:6 加入1勺盐、1勺鸡精调味后即可出锅。

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