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鸡蛋在20摄氏度左右的环境下大概可以存放一周,如果放在冰箱内保存,一般可以保鲜半个月。

香煎土豆饼食材明细

主要食材
辅助食材

香煎土豆饼的做法步骤

  • 步骤step

    1

    香煎土豆饼做法步骤:1 食材:土豆300克、面粉200克、葱2根、咖喱酱一勺、孜然一勺。
  • 步骤step

    2

    香煎土豆饼做法步骤:2 土豆去皮,直接擦成丝到水里。(这样可防止土豆变色,和面糊时也不需要再加清水了)。
  • 步骤step

    3

    香煎土豆饼做法步骤:3 加1勺孜然、1勺咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。再加入面粉,拌成均匀的糊状。
  • 步骤step

    4

    香煎土豆饼做法步骤:4 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
  • 步骤step

    5

    香煎土豆饼做法步骤:5 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
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