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紫菜是海产食品,容易返潮变质,应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处,或放入冰箱中,可保持其味道和营养。

紫菜包饭食材明细

主要食材
辅助食材

紫菜包饭的做法步骤

  • 步骤step

    1

    紫菜包饭做法步骤:1 食材准备:烤紫菜1张,米饭200克,鸡蛋2个,胡萝卜1根,火腿1根,黄瓜1根,沙拉1汤匙,肉松20克,醋、盐、糖1茶匙。
  • 步骤step

    2

    紫菜包饭做法步骤:2 将鸡蛋打散,摊成蛋饼。
  • 步骤step

    3

    紫菜包饭做法步骤:3 黄瓜切丝、胡萝卜切丝。
  • 步骤step

    4

    紫菜包饭做法步骤:4 火腿切丝。
  • 步骤step

    5

    紫菜包饭做法步骤:5 蛋饼切丝。
  • 步骤step

    6

    紫菜包饭做法步骤:6 刚出锅的米饭趁热加入适量醋、糖、盐拌匀。
  • 步骤step

    7

    紫菜包饭做法步骤:7 竹帘放上一片烤紫菜,放上米饭压实,铺上黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、火腿条、肉松,挤上沙拉酱。
  • 步骤step

    8

    紫菜包饭做法步骤:8 将竹帘卷起后切厚片即可。
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