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凉拌木耳娃娃菜是一道凉拌菜,主要用木耳和娃娃菜做成,具有清肺减肥的作用,很适合夏季食用。

凉拌木耳娃娃菜食材明细

主要食材
辅助食材

凉拌木耳娃娃菜的做法步骤

  • 步骤step

    1

    凉拌木耳娃娃菜做法步骤:1 准备食材:水发木耳150克、娃娃菜80克、葱10克、蒜2瓣、盐1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙。
  • 步骤step

    2

    凉拌木耳娃娃菜做法步骤:2 娃娃菜切块。
  • 步骤step

    3

    凉拌木耳娃娃菜做法步骤:3 蒜切末。
  • 步骤step

    4

    凉拌木耳娃娃菜做法步骤:4 葱切葱花。
  • 步骤step

    5

    凉拌木耳娃娃菜做法步骤:5 锅内倒水下木耳焯熟,捞出控干水分。
  • 步骤step

    6

    凉拌木耳娃娃菜做法步骤:6 娃娃菜下水焯熟,捞出控干水分备用。
  • 步骤step

    7

    凉拌木耳娃娃菜做法步骤:7 木耳、娃娃菜放入碗中,再加入蒜末、生抽、盐、醋、香油搅拌均匀。
  • 步骤step

    8

    凉拌木耳娃娃菜做法步骤:8 最后装盘,撒上葱花即可。
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