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西兰花炒核桃仁是一道营养价值极高的家常菜。

西兰花炒核桃仁食材明细

主要食材
辅助食材

西兰花炒核桃仁的做法步骤

  • 步骤step

    1

    西兰花炒核桃仁做法步骤:1 准备食材:西兰花250克、核桃仁100克、姜1块、大蒜2瓣、小米椒2个、盐1克、鸡精1克、食用油适量。
  • 步骤step

    2

    西兰花炒核桃仁做法步骤:2 将洗净的西兰花切成小块。
  • 步骤step

    3

    西兰花炒核桃仁做法步骤:3 核桃仁洗净备用。
  • 步骤step

    4

    西兰花炒核桃仁做法步骤:4 姜切末。
  • 步骤step

    5

    西兰花炒核桃仁做法步骤:5 蒜切末。
  • 步骤step

    6

    西兰花炒核桃仁做法步骤:6 小米椒切圈。
  • 步骤step

    7

    西兰花炒核桃仁做法步骤:7 锅中加入适量清水大火烧开,放入西兰花焯水1分钟,捞出沥干水分。
  • 步骤step

    8

    西兰花炒核桃仁做法步骤:8 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末、小米椒炒香。
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    9

    西兰花炒核桃仁做法步骤:9 放入西兰花、核桃仁翻炒30秒,调入盐1克、鸡精1克炒匀,即可出锅。
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