苏式红烧肉-pg电子游戏官网官方网站
pg电子游戏官网官方网站-pg电子游戏官网官方网站
阅品美食移动版

手机移动版

微信公众号

微信小程序

pg电子游戏官网官方网站-pg电子游戏官网官方网站

苏式红烧肉-pg电子游戏官网官方网站

苏式红烧肉,当然源自苏州;苏州人烧菜,“做人家”佐料,著色并不厉害,但“浓油赤酱”四个字,是一定要用来形容苏式红烧肉的。肥而不腻、酥而不碎、甜而不粘、浓而不咸,这就是苏式红烧肉的特色。

苏式红烧肉食材明细

主要食材
辅助食材

苏式红烧肉的做法步骤

  • 步骤step

    1

    苏式红烧肉做法步骤:1 准备食材:五花肉200克、姜1块、小葱1根、冰糖15克、生抽1汤匙、老抽1汤匙、盐1茶匙、啤酒1罐。
  • 步骤step

    2

    苏式红烧肉做法步骤:2 姜切片。
  • 步骤step

    3

    苏式红烧肉做法步骤:3 小葱切葱花。
  • 步骤step

    4

    苏式红烧肉做法步骤:4 五花肉切块。
  • 步骤step

    5

    苏式红烧肉做法步骤:5 锅中放入五花肉块,小火煸炒至出油。
  • 步骤step

    6

    苏式红烧肉做法步骤:6 再加入姜片爆香。
  • 步骤step

    7

    苏式红烧肉做法步骤:7 再加入啤酒、生抽、老抽、盐、冰糖大火烧开。
  • 步骤step

    8

    苏式红烧肉做法步骤:8 翻炒均匀后转小火炖30分钟。
  • 步骤step

    9

    苏式红烧肉做法步骤:9 转大火翻炒收干汤汁,撒上葱花即可。
五花肉菜谱大全

五花肉的做法

更多

热门食材

更多

红烧肉推荐

更多

热门家常菜

网站地图