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制作韩式辣炒年糕最好使用辣椒酱,因为它的颜色够红润而且不会过辣。

辣炒年糕食材明细

主要食材
辅助食材

辣炒年糕的做法步骤

  • 步骤step

    1

    辣炒年糕做法步骤:1 准备食材:年糕200克、韩式辣酱1汤匙、大葱1段、蒜2瓣、油适量。
  • 步骤step

    2

    辣炒年糕做法步骤:2 大葱切成葱片。
  • 步骤step

    3

    辣炒年糕做法步骤:3 蒜切末。
  • 步骤step

    4

    辣炒年糕做法步骤:4 锅中放少许油,油热下葱片、蒜末炒香。
  • 步骤step

    5

    辣炒年糕做法步骤:5 再放入韩式辣酱,改小火放入年糕。
  • 步骤step

    6

    辣炒年糕做法步骤:6 然后放入适量水,盖上盖焖2分钟。
  • 步骤step

    7

    辣炒年糕做法步骤:7 最后酱汁浓郁即可出锅。
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