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葱油笋干是一道非常受欢迎的家常菜,笋干具有开胃健脾的效果,加上丰富的配料,葱香味浓。

葱油笋干食材明细

主要食材
辅助食材

葱油笋干的做法步骤

  • 步骤step

    1

    葱油笋干做法步骤:1 准备食材:笋干200克、小葱20克、盐2克、生抽少许、油适量。
  • 步骤step

    2

    葱油笋干做法步骤:2 笋干提前泡发。
  • 步骤step

    3

    葱油笋干做法步骤:3 然后捞出切成小段。
  • 步骤step

    4

    葱油笋干做法步骤:4 将小葱的葱白部分切成小段。
  • 步骤step

    5

    葱油笋干做法步骤:5 热锅中倒入适量食用油,升温后,放入葱白,煸出葱油香气。
  • 步骤step

    6

    葱油笋干做法步骤:6 把笋干倒入锅中,翻炒几下,再放入盐和生抽继续翻炒。
  • 步骤step

    7

    葱油笋干做法步骤:7 倒入一点清水加盖煮沸。
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    8

    葱油笋干做法步骤:8 装盘食用即可。
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