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海带丝番茄炒蛋主要是用番茄、海带丝和鸡蛋做成,这道菜制作步骤比较简单,而且口味比较清淡,老少皆宜。

海带丝番茄炒蛋食材明细

主要食材
辅助食材

海带丝番茄炒蛋的做法步骤

  • 步骤step

    1

    海带丝番茄炒蛋做法步骤:1 主料:海带丝50克、番茄2个、鸡蛋2个。辅料:小葱1根、盐3克、鸡精2克、食用油适量。
  • 步骤step

    2

    海带丝番茄炒蛋做法步骤:2 番茄洗净去蒂切丁。
  • 步骤step

    3

    海带丝番茄炒蛋做法步骤:3 大蒜切末。
  • 步骤step

    4

    海带丝番茄炒蛋做法步骤:4 葱切葱花。
  • 步骤step

    5

    海带丝番茄炒蛋做法步骤:5 鸡蛋打入碗中,放入盐1克搅拌均匀
  • 步骤step

    6

    海带丝番茄炒蛋做法步骤:6 锅中加入适量油,烧至油温7成热,放入蛋液,炒熟后盛出备用。
  • 步骤step

    7

    海带丝番茄炒蛋做法步骤:7 锅中加入适量油,放入番茄丁,炒至汤汁。
  • 步骤step

    8

    海带丝番茄炒蛋做法步骤:8 放入鸡蛋、海带丝翻炒均匀。
  • 步骤step

    9

    海带丝番茄炒蛋做法步骤:9 调入盐2克、鸡精2克,翻炒均匀。
  • 步骤step

    10

    海带丝番茄炒蛋做法步骤:10 最后撒上葱花即可出锅。
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