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蒜蓉菠菜是一道用蒜蓉和菠菜做成的一道菜,口感倍好,清淡养胃。

蒜蓉菠菜食材明细

主要食材
辅助食材

蒜蓉菠菜的做法步骤

  • 步骤step

    1

    蒜蓉菠菜做法步骤:1 准备食材:大蒜10克、菠菜500克、盐2克、食用油10克。
  • 步骤step

    2

    蒜蓉菠菜做法步骤:2 菠菜洗净控水、切成小段。
  • 步骤step

    3

    蒜蓉菠菜做法步骤:3 将蒜切末。
  • 步骤step

    4

    蒜蓉菠菜做法步骤:4 将锅中水沸后、加入1克食用油、菠菜。
  • 步骤step

    5

    蒜蓉菠菜做法步骤:5 汆水30秒、捞出过凉水、挤干水分、放入碗中。
  • 步骤step

    6

    蒜蓉菠菜做法步骤:6 锅中倒入油、油温5成热、先放入一半的蒜末、小火炒香。
  • 步骤step

    7

    蒜蓉菠菜做法步骤:7 再放入另一半蒜末、2克盐、翻炒1分钟。
  • 步骤step

    8

    蒜蓉菠菜做法步骤:8 将炒好的调料倒入菠菜中、拌匀即可。
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