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莲子米炒藕带清新爽口、去燥解暑,非常适合夏季。

莲子米炒藕带食材明细

主要食材
辅助食材

莲子米炒藕带的做法步骤

  • 步骤step

    1

    莲子米炒藕带做法步骤:1 准备食材:藕带200克、鲜莲子80克、姜1克、小葱1根、红肉椒5克、食用油5克、盐1克、水淀粉5克、鸡精1克。
  • 步骤step

    2

    莲子米炒藕带做法步骤:2 莲子去皮、去莲心。
  • 步骤step

    3

    莲子米炒藕带做法步骤:3 藕带洗净、切小段。
  • 步骤step

    4

    莲子米炒藕带做法步骤:4 生姜切末。
  • 步骤step

    5

    莲子米炒藕带做法步骤:5 小葱切葱花。
  • 步骤step

    6

    莲子米炒藕带做法步骤:6 红肉椒切丁。
  • 步骤step

    7

    莲子米炒藕带做法步骤:7 热锅倒油、5成热、下姜末、炒香、倒入莲子炒3分钟、放藕带、炒1分钟。
  • 步骤step

    8

    莲子米炒藕带做法步骤:8 调盐、鸡精、小葱、水淀粉、红肉椒、炒匀即可。
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