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香干韭菜花是用香干和韭菜花做成的一道菜,其有散瘀活血,行气导滞作用。

香干韭菜花食材明细

主要食材
辅助食材

香干韭菜花的做法步骤

  • 步骤step

    1

    香干韭菜花做法步骤:1 准备食材:韭菜200克、香干200克、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、盐1克、生抽3克、鸡精1克。
  • 步骤step

    2

    香干韭菜花做法步骤:2 韭菜花洗净、切细段。
  • 步骤step

    3

    香干韭菜花做法步骤:3 姜切末。
  • 步骤step

    4

    香干韭菜花做法步骤:4 香干切薄条状。
  • 步骤step

    5

    香干韭菜花做法步骤:5 热锅倒油、油温5成热、下姜、蒜、炒香、加入韭菜花、翻炒1分钟、倒香干、盐、生抽、翻炒1分钟、调入鸡精、炒匀即可。
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