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葱油豆腐皮是一道家常菜,其味道鲜美无比。

葱油豆腐皮食材明细

主要食材
辅助食材

葱油豆腐皮的做法步骤

  • 步骤step

    1

    葱油豆腐皮做法步骤:1 准备食材:干豆皮50克、小葱30克、蒜2瓣、食用油10克、盐1克、蚝油5克、生抽3克。
  • 步骤step

    2

    葱油豆腐皮做法步骤:2 干豆皮用温水泡发5分钟、变软后捞出、切丝。
  • 步骤step

    3

    葱油豆腐皮做法步骤:3 小葱切小段。
  • 步骤step

    4

    葱油豆腐皮做法步骤:4 蒜切末。
  • 步骤step

    5

    葱油豆腐皮做法步骤:5 热锅倒油、油温5成热、下葱段、煸干水份、捞出葱段。
  • 步骤step

    6

    葱油豆腐皮做法步骤:6 倒入蒜、炒香、调盐、蚝油、生抽、炒匀。
  • 步骤step

    7

    葱油豆腐皮做法步骤:7 加入豆腐皮、翻炒均匀即可。
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