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油豆腐炒包菜是由包菜、油豆腐、大蒜、盐为主要食材制作而成的一道菜品。

油豆腐炒包菜食材明细

主要食材
辅助食材

油豆腐炒包菜的做法步骤

  • 步骤step

    1

    油豆腐炒包菜做法步骤:1 准备食材:油豆腐100克、包菜400克、干辣椒3个、蒜2瓣、食用油5克、生抽3克、白糖2克、盐1克。
  • 步骤step

    2

    油豆腐炒包菜做法步骤:2 油豆腐洗净、对半切开。
  • 步骤step

    3

    油豆腐炒包菜做法步骤:3 包菜洗净、撕成小块。
  • 步骤step

    4

    油豆腐炒包菜做法步骤:4 蒜切片。
  • 步骤step

    5

    油豆腐炒包菜做法步骤:5 干辣椒剪圈。
  • 步骤step

    6

    油豆腐炒包菜做法步骤:6 热锅倒油、油温5成热、下蒜、干辣椒、炒香、加入白菜、炒至变软、倒油豆腐、炒匀。
  • 步骤step

    7

    油豆腐炒包菜做法步骤:7 调入盐、白糖、生抽、20毫升清水、炒匀、煮3分钟即可。
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