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虾仁玉米豌豆粒是以豌豆、玉米等为主料做成的一道家常菜。

虾仁玉米豌豆粒食材明细

主要食材
辅助食材

虾仁玉米豌豆粒的做法步骤

  • 步骤step

    1

    虾仁玉米豌豆粒做法步骤:1 准备食材:玉米粒50克、豌豆150克、虾仁200克、姜1克 调味料:食用油5克、盐1克、料酒2克、胡椒粉1克、生抽1克、水淀粉2克。
  • 步骤step

    2

    虾仁玉米豌豆粒做法步骤:2 虾仁放入料酒。
  • 步骤step

    3

    虾仁玉米豌豆粒做法步骤:3 抓匀,腌制10分钟。
  • 步骤step

    4

    虾仁玉米豌豆粒做法步骤:4 姜切末。
  • 步骤step

    5

    虾仁玉米豌豆粒做法步骤:5 热锅倒油。
  • 步骤step

    6

    虾仁玉米豌豆粒做法步骤:6 油温5成热时,下虾仁。
  • 步骤step

    7

    虾仁玉米豌豆粒做法步骤:7 炒至变色,盛出。
  • 步骤step

    8

    虾仁玉米豌豆粒做法步骤:8 锅中留底油,下姜,炒香。
  • 步骤step

    9

    虾仁玉米豌豆粒做法步骤:9 加豌豆、玉米,炒匀。
  • 步骤step

    10

    虾仁玉米豌豆粒做法步骤:10 放入盐、胡椒粉、生抽,炒5分钟。
  • 步骤step

    11

    虾仁玉米豌豆粒做法步骤:11 加入虾仁,炒匀。
  • 步骤step

    12

    虾仁玉米豌豆粒做法步骤:12 淋入水淀粉,大火收汁,盛出。
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