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苋菜可以补气、清热、明目、滑胎,还可以利大小肠,并且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,还有维持正常的心肌活动、防止肌肉痉挛的作用。

清炒苋菜食材明细

主要食材
辅助食材

清炒苋菜的做法步骤

  • 步骤step

    1

    清炒苋菜做法步骤:1 食材:苋菜500克、大蒜6瓣 调味料:食用油5克、盐1克
  • 步骤step

    2

    清炒苋菜做法步骤:2 苋菜洗净,控干水分,切断
  • 步骤step

    3

    清炒苋菜做法步骤:3 大蒜切末
  • 步骤step

    4

    清炒苋菜做法步骤:4 热锅倒油,油温5成热,下盐、蒜末,小火炒香
  • 步骤step

    5

    清炒苋菜做法步骤:5 放入苋菜,翻炒
  • 步骤step

    6

    清炒苋菜做法步骤:6 苋菜变软后,翻炒均匀即可
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