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花胶瑶柱海鲜粥是一道由花胶、瑶柱、虾仁等食材熬制而成的粥,味道鲜美,营养丰富。

花胶瑶柱海鲜粥食材明细

主要食材
辅助食材

花胶瑶柱海鲜粥的做法步骤

  • 步骤step

    1

    花胶瑶柱海鲜粥做法步骤:1 食材:花胶10克、瑶柱10克、虾仁50克、大米60克、小葱2根、姜2克 调味料:盐2克、胡椒粉2克、料酒2克
  • 步骤step

    2

    花胶瑶柱海鲜粥做法步骤:2 花胶用清水浸泡24小时。
  • 步骤step

    3

    花胶瑶柱海鲜粥做法步骤:3 虾仁加料酒、拌匀、腌制10分钟。
  • 步骤step

    4

    花胶瑶柱海鲜粥做法步骤:4 小葱切葱花、姜切丝。
  • 步骤step

    5

    花胶瑶柱海鲜粥做法步骤:5 大米洗净、放入砂锅中、加700毫升清水、煮沸后、转中小火煮20分钟、放入花胶、瑶柱、继续煮30分钟、倒入姜丝、虾仁、盐、胡椒粉、拌匀、煮5分钟、盛出、撒葱花。
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