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秋葵蛋汤是一道低脂低卡高蛋白的菜品,营养十分丰富,味道鲜美可口。

秋葵蛋汤食材明细

主要食材
辅助食材

秋葵蛋汤的做法步骤

  • 步骤step

    1

    秋葵蛋汤做法步骤:1 食材:秋葵100克,鸡蛋2个,胡萝卜10克,虾米3个,姜1克 调味料:食用油3克,生抽1克,鸡精1克,盐1克,芝麻油1克
  • 步骤step

    2

    秋葵蛋汤做法步骤:2 秋葵洗净,去蒂,切圈。
  • 步骤step

    3

    秋葵蛋汤做法步骤:3 胡萝卜切片。
  • 步骤step

    4

    秋葵蛋汤做法步骤:4 姜切末,鸡蛋打散,虾米洗净。
  • 步骤step

    5

    秋葵蛋汤做法步骤:5 热锅倒油,油温5成热,倒入鸡蛋液,炒散,下姜、虾米,炒香,倒入秋葵、胡萝卜,炒匀,倒入500毫升清水,大火煮4分钟。
  • 步骤step

    6

    秋葵蛋汤做法步骤:6 调入生抽、盐、鸡精、芝麻油,盛出即可。
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