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可乐鸭脖是一道美食,制作原料主要有鸭脖、葱段、姜片、百事可乐等等。

可乐鸭脖食材明细

主要食材
辅助食材

可乐鸭脖的做法步骤

  • 步骤step

    1

    可乐鸭脖做法步骤:1 主料:鸭脖200克、可乐1灌。 辅料:姜1块、糖1茶匙、盐1茶匙、油适量。
  • 步骤step

    2

    可乐鸭脖做法步骤:2 鸭脖洗净剁小块。
  • 步骤step

    3

    可乐鸭脖做法步骤:3 姜切片。
  • 步骤step

    4

    可乐鸭脖做法步骤:4 锅中倒水烧开,下入鸭脖焯水洗净,沥干水分备用。
  • 步骤step

    5

    可乐鸭脖做法步骤:5 锅中倒入适量油,将鸭脖放入锅中炸至熟透捞出。
  • 步骤step

    6

    可乐鸭脖做法步骤:6 用凉水浸泡30分钟,水中加盐以便入味。
  • 步骤step

    7

    可乐鸭脖做法步骤:7 锅中倒油,放入姜片爆香,把浸泡好的鸭脖倒入锅中。
  • 步骤step

    8

    可乐鸭脖做法步骤:8 然后加入可乐、糖慢炖至汤汁浓稠即可。
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