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清炒秋葵菱角是一道制作简单,口味清淡的家常炒菜,秋葵的清香搭配上菱角的爽脆,吃一口香味悠长,满口留香。

清炒秋葵菱角食材明细

主要食材
辅助食材

清炒秋葵菱角的做法步骤

  • 步骤step

    1

    清炒秋葵菱角做法步骤:1 食材:菱角400克、秋葵100克、红彩椒50克 调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克
  • 步骤step

    2

    清炒秋葵菱角做法步骤:2 用刀将菱角切成两半,取出菱角肉。
  • 步骤step

    3

    清炒秋葵菱角做法步骤:3 秋葵切片。
  • 步骤step

    4

    清炒秋葵菱角做法步骤:4 红彩椒切小块。
  • 步骤step

    5

    清炒秋葵菱角做法步骤:5 热锅倒油,油温5成热时,倒入菱角,加入30毫升清水,煮8分钟。
  • 步骤step

    6

    清炒秋葵菱角做法步骤:6 放入秋葵,继续煮2分钟,倒入红彩椒、盐、鸡精、胡椒粉,炒匀即可。
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