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海藻营养价值很高,含有钠、钾、铁、钙等多种矿物元素。

海藻鸡蛋汤食材明细

主要食材
辅助食材

海藻鸡蛋汤的做法步骤

  • 步骤step

    1

    海藻鸡蛋汤做法步骤:1 食材:海藻100克,鸡蛋2个,姜1克,花椒1克,小葱2根。调味料:食用油4克,盐1克,白胡椒粉1克。
  • 步骤step

    2

    海藻鸡蛋汤做法步骤:2 海藻用清水涮洗2次,备用。
  • 步骤step

    3

    海藻鸡蛋汤做法步骤:3 姜切末。
  • 步骤step

    4

    海藻鸡蛋汤做法步骤:4 小葱切葱花。
  • 步骤step

    5

    海藻鸡蛋汤做法步骤:5 鸡蛋打散。
  • 步骤step

    6

    海藻鸡蛋汤做法步骤:6 热锅倒油,油温6成热时,下鸡蛋液,炒散,加姜、花椒,炒香,倒入500毫升清水,煮沸,放盐、白胡椒粉、海藻。
  • 步骤step

    7

    海藻鸡蛋汤做法步骤:7 再次煮沸,盛出撒葱花即可。
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