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金牌无味虾是是一道家常开胃菜,由虾为主要食材制作而成。

藕带炒虾食材明细

主要食材
辅助食材

藕带炒虾的做法步骤

  • 步骤step

    1

    藕带炒虾做法步骤:1 主料:虾200克、花生米100克 辅料:蒜3瓣、姜1块、小葱1根、藕带50克、老抽1茶匙、白糖1茶匙、料酒1茶匙、油适量、盐1茶匙、花椒5克
  • 步骤step

    2

    藕带炒虾做法步骤:2 虾剪去虾须,挑出虾线开背。
  • 步骤step

    3

    藕带炒虾做法步骤:3 蒜切片。
  • 步骤step

    4

    藕带炒虾做法步骤:4 姜切片。
  • 步骤step

    5

    藕带炒虾做法步骤:5 小葱切葱花。
  • 步骤step

    6

    藕带炒虾做法步骤:6 藕带切段。
  • 步骤step

    7

    藕带炒虾做法步骤:7 锅中倒油,油热倒入虾炸至金黄捞出备用。 。
  • 步骤step

    8

    藕带炒虾做法步骤:8 另起锅倒油,油热加蒜片、姜片、花椒爆香。
  • 步骤step

    9

    藕带炒虾做法步骤:9 然后倒入老抽、料酒、白糖放入炸好的虾翻炒。
  • 步骤step

    10

    藕带炒虾做法步骤:10 接着加入藕带、花生米加适量水烧5分钟。
  • 步骤step

    11

    藕带炒虾做法步骤:11 接下来加入盐调味。
  • 步骤step

    12

    藕带炒虾做法步骤:12 最后撒上葱花即可。
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