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腊肠炒鸡腿菇能增进食欲,排毒通便,镇静镇痛。蘑菇中含有天然的蛋白多糖,是一种天然抗癌成分,能抑制人体内癌细胞的再生与生长。

腊肠炒鸡腿菇食材明细

主要食材
辅助食材

腊肠炒鸡腿菇的做法步骤

  • 步骤step

    1

    腊肠炒鸡腿菇做法步骤:1 食材:腊肠100克、鸡腿菇300克、小葱3根、姜1克、蒜2瓣 调味料:食用油5克、盐1克、蚝油1克、生抽1克
  • 步骤step

    2

    腊肠炒鸡腿菇做法步骤:2 腊肠切薄片。
  • 步骤step

    3

    腊肠炒鸡腿菇做法步骤:3 鸡腿菇切薄片。
  • 步骤step

    4

    腊肠炒鸡腿菇做法步骤:4 小葱切段。
  • 步骤step

    5

    腊肠炒鸡腿菇做法步骤:5 姜切末。
  • 步骤step

    6

    腊肠炒鸡腿菇做法步骤:6 蒜切末。
  • 步骤step

    7

    腊肠炒鸡腿菇做法步骤:7 热锅倒油、油温5成热时、放腊肠、煸炒出油、下姜、蒜、炒香。
  • 步骤step

    8

    腊肠炒鸡腿菇做法步骤:8 倒入鸡腿菇、翻炒至出水。
  • 步骤step

    9

    腊肠炒鸡腿菇做法步骤:9 调入盐、蚝油、生抽、小葱、翻炒均匀、收汁后即可。
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