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南瓜中含有丰富的铁、钴和锌元素,对于女性朋友们来说这些可都是补血的好原料,在经期间也是可以食用南瓜的,常吃南瓜可补血养颜,皮肤也会变得更加红润有光泽。

南瓜火腿煎饼食材明细

主要食材
辅助食材

南瓜火腿煎饼的做法步骤

  • 步骤step

    1

    南瓜火腿煎饼做法步骤:1 食材:南瓜100克、火腿1根、面粉50克、鸡蛋1个 调味料:食用油8克、盐1克、白糖4克
  • 步骤step

    2

    南瓜火腿煎饼做法步骤:2 南瓜去皮、切块。
  • 步骤step

    3

    南瓜火腿煎饼做法步骤:3 放入蒸锅中、冷水蒸15分钟、南瓜软烂后、取出、捣成泥。
  • 步骤step

    4

    南瓜火腿煎饼做法步骤:4 南瓜泥中加入白糖、盐、打入鸡蛋、搅拌至无颗粒。
  • 步骤step

    5

    南瓜火腿煎饼做法步骤:5 再放入面粉、继续搅拌均匀、制成面糊。
  • 步骤step

    6

    南瓜火腿煎饼做法步骤:6 火腿切小丁。
  • 步骤step

    7

    南瓜火腿煎饼做法步骤:7 煎锅中、放入食用油、油温4成热时、倒入面糊、撒上火腿丁。
  • 步骤step

    8

    南瓜火腿煎饼做法步骤:8 单面定型后、翻面定型后、盛出。
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