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用雪里蕻和墨鱼一起做菜,咸鲜开胃,味道特别鲜美。

雪里蕻青椒炒墨鱼食材明细

主要食材
辅助食材

雪里蕻青椒炒墨鱼的做法步骤

  • 步骤step

    1

    雪里蕻青椒炒墨鱼做法步骤:1 食材:墨鱼200克、雪里蕻100克、青椒2个、大葱10克、姜2克、大蒜2瓣。 调味料:食用油5克、料酒3克、糖1克、生抽2克、鸡精1克。
  • 步骤step

    2

    雪里蕻青椒炒墨鱼做法步骤:2 墨鱼斜切墨鱼花。
  • 步骤step

    3

    雪里蕻青椒炒墨鱼做法步骤:3 加入料酒,腌制15分钟。
  • 步骤step

    4

    雪里蕻青椒炒墨鱼做法步骤:4 姜切丝.。
  • 步骤step

    5

    雪里蕻青椒炒墨鱼做法步骤:5 大葱切片。
  • 步骤step

    6

    雪里蕻青椒炒墨鱼做法步骤:6 大蒜切片。
  • 步骤step

    7

    雪里蕻青椒炒墨鱼做法步骤:7 青椒切块。
  • 步骤step

    8

    雪里蕻青椒炒墨鱼做法步骤:8 热锅倒油,油温5成热时,下葱、姜、蒜、雪里蕻,爆香。
  • 步骤step

    9

    雪里蕻青椒炒墨鱼做法步骤:9 倒入墨鱼,大火炒1分钟
  • 步骤step

    10

    雪里蕻青椒炒墨鱼做法步骤:10 放入青椒、生抽、糖、鸡精
  • 步骤step

    11

    雪里蕻青椒炒墨鱼做法步骤:11 炒匀即可。
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