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传说茯苓粥是宋代文学家苏轼的弟弟苏辙发现的,苏辙年少体弱,后来听朋友说练气功、食茯苓可治此病,苏辙按照朋友所说的做了一年果然痊愈,于是他认真研究《神农本草经》等医学著作,并制作了“茯苓粥”。

茯苓粥食材明细

主要食材
辅助食材

茯苓粥的做法步骤

  • 步骤step

    1

    茯苓粥做法步骤:1 食材:茯苓粉30克、大米60克。
  • 步骤step

    2

    茯苓粥做法步骤:2 大米洗净,放入电饭锅中,加入茯苓粉、500毫升清水,按煮粥键。
  • 步骤step

    3

    茯苓粥做法步骤:3 煮好后盛出即可食用。
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