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酸笋鸡皮汤中的主要食材是酸笋和鸡胸肉,其中蛋白质含量十分丰富,可以为人体合成胶原蛋白提供大量的原料,增强皮肤的紧绷感。

酸笋鸡皮汤食材明细

主要食材
辅助食材

酸笋鸡皮汤的做法步骤

  • 步骤step

    1

    酸笋鸡皮汤做法步骤:1 准备食材:带皮鸡胸200克、酸笋100克、口磨5个、高汤1碗、姜1块、盐1茶匙。
  • 步骤step

    2

    酸笋鸡皮汤做法步骤:2 将带皮鸡胸洗净,切片备用。
  • 步骤step

    3

    酸笋鸡皮汤做法步骤:3 姜切姜片。
  • 步骤step

    4

    酸笋鸡皮汤做法步骤:4 酸笋用清水浸泡2小时,其间最好换水,酸笋放入清水中煮20分钟,再换清水煮一次,最后把水倒掉,沥干水分。
  • 步骤step

    5

    酸笋鸡皮汤做法步骤:5 另起砂锅,把酸笋和鸡胸肉片同放入高汤中,加入少量清水焖煮20分钟,然后再放入姜片、口磨煮熟。
  • 步骤step

    6

    酸笋鸡皮汤做法步骤:6 最后放盐调味即可。
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