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黄花菜健脑汤是一道色香味俱全的佳肴,具有较佳的健脑抗衰功能,对精神过度疲劳的现代人来说,经常食用对身体有益。

黄花菜健脑汤食材明细

主要食材
辅助食材

黄花菜健脑汤的做法步骤

  • 步骤step

    1

    黄花菜健脑汤做法步骤:1 准备食材:水发黄花菜200克、豆腐20克、姜1块高汤1碗、虾皮20克、小葱1根。
  • 步骤step

    2

    黄花菜健脑汤做法步骤:2 水发黄花菜洗净切段。
  • 步骤step

    3

    黄花菜健脑汤做法步骤:3 姜切片。
  • 步骤step

    4

    黄花菜健脑汤做法步骤:4 虾皮浸泡10分钟。
  • 步骤step

    5

    黄花菜健脑汤做法步骤:5 小葱切葱花。
  • 步骤step

    6

    黄花菜健脑汤做法步骤:6 豆腐切块。
  • 步骤step

    7

    黄花菜健脑汤做法步骤:7 砂锅中加入姜片、干黄花菜、虾皮、高汤和适量清水没过食材煮10分钟。
  • 步骤step

    8

    黄花菜健脑汤做法步骤:8 再加入豆腐小火煮5分钟。
  • 步骤step

    9

    黄花菜健脑汤做法步骤:9 然后加入盐调味,最后撒上葱花即可。
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